オーブンレンジには、お弁当やごはんを温める機能だけでなく、普段行う調理を助ける魅力的な機能が数多く搭載されています。しかし、オーブンレンジの種類は多岐にわたるため、いざ購入するとなった際「どのような商品を買えばいいの?」と迷ってしまうことも少なくありません。
そこで今回は、オーブンレンジの主な機能や選ぶ際のチェックポイント、おすすめのオーブンレンジをご紹介します。新たにオーブンレンジを購入する方や、現在買い替えを検討しているという方はぜひ参考にしてみてください。
Contents
- 1 オーブンレンジとは
- 2 オーブンレンジの代表的なメーカー
- 3 オーブンレンジの選び方は?確認すべき9つのポイント
- 4 【高機能】オーブンレンジのおすすめの4選
- 5 【高コスパ】オーブンレンジのおすすめの10選
- 6 イマカラ編集部がオーブンレンジをおすすめする4つの理由
- 7 オーブンレンジを使用する際の注意点
- 8 まとめ
オーブンレンジとは
オーブンレンジは単に温めるだけでなく、オートメニューを駆使してさまざまな調理(焼く・蒸す・揚げる)などをできる調理器具です。オーブンレンジを使っておかずを作っている間に、別のメニューを作ったりほかの家事をしたりできるため時短につながります。
オーブンレンジの主な機能
オーブンレンジに備わっている機能は、電子レンジが備えるレンジ加熱機能に加え、オーブントースターやグリルなど多岐にわたります。オーブンレンジの主な機能・用途・目的のほか、実際に作れるレシピの例を以下の表にまとめましたので、参考にしてみてください。
主な機能 | 主な用途・目的、作れるレシピの例 |
---|---|
レンジ加熱 | ごはんやお弁当の温め・冷凍食品の解凍 |
オーブン加熱 | パン・クッキー・ローストチキンなど |
グリル加熱 | 焼き魚・ハンバーグなど |
スチーム加熱 | 茶碗蒸しなどの蒸し料理 |
過熱水蒸気加熱 | 余分な脂を落として調理したい料理(ステーキなど) |
オーブンレンジとほかの加熱調理機器の違い
オーブンレンジのほかの加熱調理機器との違いは、多機能でさまざまな用途に対応できることです。そのため、各機能に特化した加熱調理機器の方が便利に感じるケースも少なくありません。たとえばパンをトーストするだけなら、庫内が広いオーブンレンジより小型のオーブントースターの方が早くて便利でしょう。
オーブンレンジの代表的なメーカー
オーブンレンジを日本国内で生産している有名なメーカーとして、SHARP・Panasonic・東芝・日立が挙げられます。以下の表で、各メーカーの特徴をチェックしてみましょう。
メーカー | 特徴的な機能・技術 | メリット |
---|---|---|
SHARP | 加熱水蒸気で調理する「ウォーターヒート」技術 | 脱油・減塩でヘルシーな調理が可能 |
Panasonic | 高精細・64眼スピードセンサー | 瞬時に食品の温度を測り温め機能が充実 |
東芝 | 贅沢火力の「石窯おまかせ」焼き | 本格的なオーブン料理を作りやすい |
日立 | 重さと表面温度を測る「Wスキャン」 | 食品の分量に合わせて最適な調理をしやすい |
オーブンレンジの選び方は?確認すべき9つのポイント
オーブンレンジといってもその種類は多岐にわたるため、自分のライフスタイルに合ったものを選ぶことが大切です。買ってから後悔しないよう、以下9つのポイントを押さえておくようにしましょう。
- サイズ・扉の開き方
- フラット or ターンテーブル
- 1段 or 2段
- 搭載されているセンサー機能
- オートメニューの種類
- レンジの性能
- 掃除のしやすさ
- デザイン性
- 機能と価格のバランス
1.サイズ・扉の開き方
庫内容量が大きいと一度に大量の料理ができますが、一人暮らしならそこまで大きな容量は必要ないでしょう。むしろ、置き場所の広さを考慮に入れなければなりません。
また扉の開き方は「縦」と「横」がありますが、これはどちらにもメリット・デメリットがあります。縦開きは開けた扉にお皿を置くことができ便利ですが、置き場所が高いと食品の出し入れが大変です。一方、横開きは壁や柱が近くにある場合、扉を開けるときに邪魔をしてしまう可能性があります。
2.フラットorターンテーブル
フラットタイプは底面が平らで拭きやすく、コンビニ弁当などを出し入れしやすいメリットがあります。ターンテーブルは、たとえばコンビニ弁当を温める際、回転して壁に引っかかることがあり少々不便です。しかし、安価な製品が多いので、予算に不安を覚える方ならターンテーブルのものがおすすめといえます。
3.1段or2段
2段タイプのオーブンは、角皿を2枚使えば同時に調理できる量が2倍になります。また、上段・下段で別々の調理ができるというメリットもあります。
4.搭載されているセンサー機能
オーブンレンジには、さまざまな「センサー」が搭載されています。それぞれのセンサーが搭載されている理由と、センサーの魅力について見ていきましょう。
温度センサー
温度センサーは、レンジ庫内の温度を測るために搭載されているセンサーです。庫内温度が設定された温度に制御されるのに役立ちます。
立ち上げ時の庫内温度から適切な焼き上げ時間を算出することにより、オートメニューの調理がよりおいしく仕上がるのがメリットです。
湿度(蒸気)センサー
湿度(蒸気)センサーは、食品を加熱すると発する蒸気を測るためのセンサーです。蒸気の量により、食品がどれだけ加熱されたかがわかります。ただし食品にラップがされていると、蒸気センサーが反応せず加熱しすぎになってしまうこともあるので注意が必要です。
重量センサー
重量センサーで食品の重さを量ることができれば、オート加熱の際の加熱時間を算出しやすくなります。特に解凍・飲み物などの加熱で適温に仕上げられるのが、重量センサーが搭載されることの大きなメリットです。
赤外線センサー
赤外線センサーがあれば、食品や食品を入れている容器の表面温度がわかります。加熱によって変わる赤外線量を測ることで、加熱の調整ができるようになります。
5.オートメニューの種類
調理のバリエーションを増やしたい方や、毎日料理をしなければいけない主婦の方などは、オーブンレンジにどれだけのオートメニューが備わっているかをチェックしましょう。商品によっては、200を超えるオートメニューを搭載しているものもあり、これらを使いこなすことで料理のレパートリーの幅を広げられます。
6.レンジの性能
レンジの最大出力が高いほど、短時間での加熱が可能です。オーブンレンジの中には、一般的な電子レンジの500~600Wを超える900Wクラスの高出力を誇る商品もあります。
オーブンについても、最高温度が高いほどグリル料理の幅が広がり、たとえば炙り焼きなどができるようになります。一方、低温設定ができれば、パン生地の発酵なども行えるため非常に便利です。
7.掃除のしやすさ
電子レンジの庫内は、はねたソースや水蒸気などで汚れることがよくあります。毎日清潔にオーブンレンジを使えるよう、掃除のしやすさで商品を選ぶのもおすすめです。
掃除のしやすい商品の特徴として、以下の3つが挙げられます。
- フラット構造である
- テーブルプレートを取り外せる
- 特殊加工で汚れにくい
8.デザイン性
自宅のキッチンに映えるデザインのものを選ぶのも有効です。「機能性は問題ないけどキッチンと色が合わない」という場合、同じモデルで複数のカラーバリエーションがないか調べてみましょう。
9.機能と価格のバランス
高機能オーブンレンジは性能が高くさまざまな調理ができますが、シンプル機能な商品と比べると価格差があります。「特に優れた機能は求めていない」という方は、機能が少ないものを選ぶと費用の節約になるのでおすすめです。一方、高性能のものを求める場合、20,000~50,000円程度の値段のものを選ぶと良いでしょう。
【高機能】オーブンレンジのおすすめの4選
高機能オーブンレンジ(プレミアムモデル)は、オーブンレンジを生産する各社から販売されています。
- ヘルシーな調理ができる
- 高性能なセンサーを搭載している
- 高火力を実現できる
多くの高機能オーブンレンジは上記のような特徴を持っているので、欲しい機能に合わせて選びましょう。
オーブンレンジでさまざまな調理を時短でこなし、楽しく便利な料理ライフを実現したい方におすすめの高機能オーブンレンジは以下の4つです。
- SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA30
- Panasonic スチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10A
- 東芝 石窯ドーム ER-XD7000
- 日立 ヘルシーシェフ MRO-W10A
ここでは、各オーブンレンジの仕様などを詳しく表にまとめていますので、ぜひ参考になさってください。
SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA30
出典:amazon.co.jp
SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA30は、水の力を使った調理(過熱水蒸気調理)でおいしく調理できることをウリにしている高機能オーブンレンジです。
参考価格 | 118,877円(税込み) | サイズ | 幅490mm×奥行430mm×高さ420mm |
---|---|---|---|
重さ | 約23kg | 庫内形状 | フラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | タッチ液晶 |
レンジ出力 | 1,000W・600W・500W・200W相当 | オーブン温度 | 65~250・300℃ |
オーブン調理機能 | 過熱水蒸気(ヘルシオエンジン)・2段熱風コンベクション | オートメニュー数 | 260 |
搭載センサー | 64眼赤外線ムーブ・らくチン!(絶対湿度)・温度センサー | 自動お手入れ | 庫内クリーン機能・角皿・網クリーン機能・庫内乾燥機能・脱臭クリーンコート |
その他機能 | 無線LAN機能・庫内クリーン機能など |
オーブン調理とレンジ調理を組み合わせられるため、たとえば以下のようなことが実現できます。
- 素材のうまみや甘みを引き出せる
- 余分な脂や塩分を落とせる
オートメニューも充実しており、無線LAN機能でさまざまなレシピを検索できるのも特徴です。オーブンレンジを活用し、作れるメニューの幅を広げていきたい方に向いています。
SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ AX-XA30のおすすめポイント
- 水の力で素材の味を引き出すおいしい調理ができる
- 脂を落とす・塩分を減らすなどヘルシーな料理を実現できる
- オートメニューやレシピ検索で料理のバリエーションが広くなる
Panasonic スチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10A
出典:amazon.co.jp
Panasonic スチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10Aは、ヒートグリル皿でフライパンのような高火力調理ができるオーブンレンジです。
参考価格 | 152,460円(税込み) | サイズ | 幅494mm×奥行435mm×高さ370mm |
---|---|---|---|
重さ | 約19.9kg | 庫内形状 | ワイド&フラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | タッチ液晶 |
レンジ出力 | 800W・600W・500W・300W・150W(相当) | オーブン温度 | 70~300℃ |
オーブン調理機能 | 2段調理・コンベクションオーブン | オートメニュー数 | 333 |
搭載センサー | 高精細・64眼スピードセンサー・とろみ検知センシング | 自動お手入れ | ◯(庫内/天井(オートクリーン)・脱臭/洗浄・水抜き/クエン酸洗浄) |
その他機能 | 時短スチーム・2品同時あたためなど |
料理を裏返さずに素早く焼け余熱いらずの調理ができ、冷凍した食材も凍ったままグリルできます。またスチーム機能も充実しており、蒸し料理を作るのにも向いた商品です。また、自動お手入れメニューが豊富で、お手入れのしやすさでもおすすめできます。
Panasonic スチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10Aのおすすめポイント
- ヒートグリル皿で本格的なグリル料理を裏返さずに調理可能
- おいしくふっくら仕上がるスチーム機能
- 自動お手入れメニューでお手入れが簡単
東芝 石窯ドーム ER-XD7000
出典:amazon.co.jp
東芝 石窯ドーム ER-XD7000は、同社「石窯ドーム」のプレミアムモデルです。
参考価格 | 113,210円(税込み) | サイズ | 幅498mm×奥行399mm×高さ396mm |
---|---|---|---|
重さ | 約21kg | 庫内形状 | ワイド&フラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | カラータッチ液晶 |
レンジ出力 | 1000W/600W・500W連続/200W相当/100W相当 | オーブン温度 | 100~300℃・350℃ |
オーブン調理機能 | ラウンド石窯ドームオーブン(熱風コンベクション)/(上)ドームヒーター庫内まるごと遠赤(扉部を除く) | オートメニュー数 | 490 |
搭載センサー | ねらって赤外線センサー | 自動お手入れ | 手間なしお手入れコース |
その他機能 | 石窯おまかせ焼き・スマートフォン連携など |
最高350℃の贅沢な火力が特徴なので、自宅でパンやピザを焼きたい方や、照り焼きなどをパリッとおいしく仕上げたい方におすすめです。また、高性能な「ねらって赤外線センサー」も搭載されており、レンジ機能も充実しています。なお、高機能オーブンレンジの中では奥行きが短く、セラミックコートで汚れがつきにくいといった点から使い勝手の良さも備えた商品となっています。
東芝 石窯ドーム ER-XD7000のおすすめポイント
- 最高350℃の高火力、「石窯おまかせ焼き」でおいしく調理可能
- 赤外線センサーが適温のあたためを実現
- コンパクトでお手入れしやすい
日立 ヘルシーシェフ MRO-W10A
出典:amazon.co.jp
日立 ヘルシーシェフ MRO-W10Aは、「Wスキャン」などで絶妙な火加減を実現できる高機能オーブンレンジです。
参考価格 | 89,800円(税込み) | サイズ | 幅497mm×奥行442mm×高さ375mm |
---|---|---|---|
重さ | 約18.0kg | 庫内形状 | ワイド&フラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | カラータッチ液晶 |
レンジ出力 | 1,000W、600W、500W、200W相当、100W相当 | オーブン温度 | 100~250℃、300℃ |
オーブン調理機能 | 熱風式 | オートメニュー数 | 265 |
搭載センサー | 重量センサー+センター赤外線センサー+温度センサー | 自動お手入れ | 清掃・脱臭・水抜き |
その他機能 | スマートフォン連携など |
Wスキャンは、適切な火加減を実現するための機能です。高火力の「熱風旨み焼き」と合わせることで、表面はこんがり、中はジューシーといったおいしい料理が作れます。
スピードメニューや、食品メーカーとコラボしたメニューなど、オートメニューの充実さも目を引く商品です。スマートフォン連携で新しいレシピが定期的に配信されるので、料理の楽しみも広がります。
日立 ヘルシーシェフ MRO-W10Aのおすすめポイント
- Wスキャンで適切な火加減の調理が可能
- 最短1分のスピードメニューなどオートメニューが充実
- スマートフォン連携で料理のバリエーションが広がる
【高コスパ】オーブンレンジのおすすめの10選
「本格的な料理はさほどしない」という方は、機能を絞ったコスパに優れるオーブンレンジを選ぶのも良いでしょう。しかし、高コスパなオーブンレンジは、商品の選択肢が非常に多いのがネックです。
そこで、以下ではおすすめの高コスパオーブンレンジを以下の10商品に絞り、詳しくご紹介します。
- SHARP オーブンレンジRE-SD18A
- SHARP オーブンレンジ RE-WF182
- Panasonic オーブンレンジ NE-MS4A
- 日立 オーブンレンジ MRO-TT5
- 日立 オーブンレンジ MRO-F5Y
- 東芝 オーブンレンジ ER-V18
- BALMUDA The Range K04A
- 象印 EVERINO ES-GT26
- アイリスオーヤマ オーブンレンジ 18L ブラック MO-FS3
- アイリスオーヤマ オーブンレンジ 18L MO-F1805
3つのおすすめポイントを交えながら各商品の概要やスペックをまとめているので、ぜひ参考になさってください。
SHARP オーブンレンジRE-SD18A
出典:amazon.co.jp
オーブンレンジRE-SD18Aは、SHARPから発売されている高コスパタイプのオーブンレンジです。
参考価格 | 32,268円(税込み) | サイズ | 幅455mm×奥行375mm×高さ330mm |
---|---|---|---|
重さ | 約14kg | 庫内形状 | ワイドフラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | ダイヤル式 |
レンジ出力 | 900W・600W・500W・200W相当 | オーブン温度 | 110~250℃ |
オーブン調理機能 | ヒーター加熱 | オートメニュー数 | 43 |
搭載センサー | らくチン!(絶対湿度)・温度センサー | 自動お手入れ | なし |
その他機能 | 電源オートオフ機構など |
SHARP オーブンレンジRE-SD18Aはワイドフラット形状でお手入れがしやすいオーブンレンジです。待機時消費電力ゼロ、さらに省エネ基準達成と省エネ性にも優れます。
また、バルメニューが搭載されているのも特徴です。自宅でおつまみメニューを簡単に作りたい方に向いた製品といえます。
SHARP オーブンレンジRE-SD18Aのおすすめポイント
- ワイドフラット形状でお手入れがしやすい
- 省エネ性が高いオーブンレンジ
- オートメニューにバルメニュー搭載
SHARP オーブンレンジ RE-WF182
出典:amazon.co.jp
オーブンレンジ RE-WF182は、コンパクトサイズでシンプルな使いやすいオーブンレンジです。
参考価格 | 30,300円(税込み) | サイズ | 幅455mm×奥行375mm×高さ330mm |
---|---|---|---|
重さ | 約14kg | 庫内形状 | ワイドフラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | キー&ダイヤル |
レンジ出力 | 900W・600W・500W・200W相当 | オーブン温度 | 110~250℃ |
オーブン調理機能 | ヒーター加熱 | オートメニュー数 | 40 |
搭載センサー | らくチン!(絶対湿度)・温度センサー | 自動お手入れ | あり |
その他機能 | 電源オートオフ機構など |
シンプルな操作性に加え、お手入れ自動メニューが搭載されていることから調理やお手入れの時短を実現したい方におすすめです。また、調理後のにおいを抑える脱臭クリーンコートも特徴です。なお、全解凍・サックリ解凍の2つの機能が搭載されているため、肉や魚の解凍も楽に行えます。
SHARP オーブンレンジ RE-WF182のおすすめポイント
- 高コスパタイプながら自動お手入れメニューあり
- 脱臭クリーンコート搭載で調理後のにおいを抑えられる
- 全解凍・サックリ解凍の2つの機能があり、肉や魚の解凍がしやすい
Panasonic オーブンレンジ NE-MS4A
出典:amazon.co.jp
Panasonic オーブンレンジ NE-MS4Aは、価格と機能のバランスが取れたスタンダードモデルのオーブンレンジです。
参考価格 | 30,700円(税込み) | サイズ | 幅500mm×奥行400mm×高さ347mm |
---|---|---|---|
重さ | 14.1kg | 庫内形状 | フラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | 手動ダイレクトボタン |
レンジ出力 | 800・600・500・300・150W(相当) | オーブン温度 | 100~250℃ |
オーブン調理機能 | 上下ヒーターオーブン | オートメニュー数 | 57 |
搭載センサー | スイングサーチ赤外線センサー | 自動お手入れ | 脱臭 |
その他機能 | チャイルドロックなど |
コスパの良いスタンダードモデルながら、豊富なオートメニューがあるのが大きな特徴です。具体的なメニューとして、「やみつき野菜4分」「中華10分」などがあります。料理のバリエーションを増やしたい方や、お弁当・おつまみ・作り置き・お菓子作りなどさまざまな用途にオーブンレンジを使いたい方に向いています。
Panasonic オーブンレンジ NE-MS4Aのおすすめポイント
- 高コスパタイプのオーブンレンジながら57のオートメニュー
- 「やみつき野菜4分」「中華10分」など便利なメニューが充実
- チャイルドロックなどの機能も便利
日立 オーブンレンジ MRO-TT5
出典:amazon.co.jp
日立 オーブンレンジ MRO-TT5はターンテーブル式のコンパクトなリーズナブルオーブンレンジです。
参考価格 | 23,002円(税込み) | サイズ | 幅470mm×奥行400mm×高さ300mm |
---|---|---|---|
重さ | 約11.0kg | 庫内形状 | ターンテーブル |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | ボタン |
レンジ出力 | 600W、500W、200W相当、100W相当 | オーブン温度 | 100~210℃、250℃ |
オーブン調理機能 | ヒーター式 | オートメニュー数 | 40 |
搭載センサー | 重量センサー+温度センサー | 自動お手入れ | 脱臭 |
その他機能 | オートで両面同時に焼き上げトーストなど |
蒸し料理や煮物がオートの10分メニューで作れます。また、レンジ・オーブンの加熱方法を組み合わせたノンフライの「ヘルシーメニュー」もオートメニューに入っています。
さらに、よく使うオートメニューがダイレクトキーで操作できるようになっているのも魅力です。トーストを両面同時に焼き上げられるのも、便利な機能のひとつといえます。
日立 オーブンレンジ MRO-TT5のおすすめポイント
- コンパクトでターンテーブル式のリーズナブルなモデル
- よく使うオートメニューをダイレクトキーで操作可能
- トーストを裏返さず両面同時に焼き上げられる
日立 オーブンレンジ MRO-F5Y
出典:amazon.co.jp
日立 オーブンレンジ MRO-F5Yは高コスパタイプの、シンプルな機能が特徴です。リーズナブルな商品ながら、お手入れしやすいフラットタイプなのもポイントでしょう。
参考価格 | 21,980円(税込み) | サイズ | 幅470mm×奥行370mm×高さ310mm |
---|---|---|---|
重さ | 約11.5kg | 庫内形状 | フラット庫内 |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | ボタン |
レンジ出力 | 600W、500W、200W相当、100W相当 | オーブン温度 | 100~210℃、250℃ |
オーブン調理機能 | 上下ヒーター式 | オートメニュー数 | 37 |
搭載センサー | 温度センサー | 自動お手入れ | 脱臭 |
その他機能 | 特になし |
温度センサー・10分メニュー・脱臭機能などシンプルながら便利な機能が備わっています。リーズナブルで使いやすいオーブンレンジを求めている方におすすめです。
こちらも同じ日立から出ているMRO-TT5と同様、よく使うオートメニューをダイレクトキーから選べるようになっています。使うメニューがある程度決まっている方には嬉しい機能です。
日立 オーブンレンジ MRO-F5Yのおすすめポイント
- 便利な機能充実で使いやすい
- リーズナブルなモデルながらフラット庫内でお手入れしやすい
- よく使うオートメニューをダイレクトキーで操作可能
東芝 オーブンレンジ ER-V18
出典:amazon.co.jp
東芝 オーブンレンジ ER-V18は容量18Lながら、フラット庫内で大きなお弁当も温められるオーブンレンジです。
参考価格 | 35,800円(税込み) | サイズ | 幅485mm×奥行376mm×高さ302mm |
---|---|---|---|
重さ | 約12kg | 庫内形状 | フラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | ボタン |
レンジ出力 | 900(最大2分)/600・500連続/200相当 | オーブン温度 | 100〜250℃ |
オーブン調理機能 | 調理機能 ヒーター加熱 | オートメニュー数 | 26 |
搭載センサー | 絶対湿度センサー・温度センサー | 自動お手入れ | なし |
その他機能 | 庫内よごれプロテクトなど |
自動お手入れ機能こそありませんが、庫内に撥水・發油コーティングの「庫内よごれプロテクト」が施されています。パワフルな加熱力とフラット庫内でお弁当の温めなどに強い商品です。一方、オートメニューの品数は比較的少ないため、シンプルな機能のオーブンレンジを求める方に向いています。
東芝 オーブンレンジ ER-V18のおすすめポイント
- 「庫内よごれプロテクト」によりお手入れの手間がそれほどかからない
- 最大900Wのレンジ出力で加熱力に優れる
- 18Lのコンパクトサイズながらフラット庫内で大きなお弁当も温め可能
BALMUDA The Range K04A
出典:amazon.co.jp
BALMUDA The Range K04Aは、デザイン性の高さやシンプルな操作方法が特徴のオーブンレンジです。
参考価格 | 28,800円(税込み) | サイズ | 幅456mm×奥行435mm×高さ435mm |
---|---|---|---|
重さ | 約15.3kg | 庫内形状 | フラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | ダイヤル |
レンジ出力 | 100W、500W、600W、800W | オーブン温度 | 100〜250℃ |
オーブン調理機能 | ヒーター | オートメニュー数 | なし |
搭載センサー | 不明 | 自動お手入れ | 不明 |
その他機能 | 指紋がつきにくい表面加工など |
操作方法がダイヤル式で、直感的に操作しやすいのが大きな特徴でしょう。またデザイン性に優れ、操作したときの音が楽器音になっているという独特な個性も備えています。
またコンパクトサイズで通気口が上部にあり、壁にぴったりくっつけて設置できるのも特徴です。できるだけ省スペースでオーブンレンジを置きたい方にも向いています。
BALMUDA The Range K04Aのおすすめポイント
- ダイヤル式の直感的な操作が可能
- 優れたデザイン性や美しい操作音で楽しく調理ができる
- 壁にぴったりつけて設置できるコンパクトタイプ
象印 EVERINO ES-GT26
出典:amazon.co.jp
象印 EVERINO ES-GT26は、独自のサーモグラフィー技術で調理の不満を改善できるところが大きな特色です。
参考価格 | 44,500円(税込み) | サイズ | 幅487mm×奥行399mm×高さ370mm |
---|---|---|---|
重さ | 約17.5kg | 庫内形状 | フラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | ダイヤル |
レンジ出力 | 1000W・600W・500W・300W・150W | オーブン温度 | 100~250°C |
オーブン調理機能 | 上下ヒーター式 | オートメニュー数 | 36 |
搭載センサー | 赤外線センサー・温度センサー | 自動お手入れ | 脱臭 |
その他機能 | 芯までレジグリ、全方位あたため うきレジ、揚げ物サクレジ |
基本の料理機能に加え、以下のような機能が備わっています。
- 時短で本格的な調理ができる「芯までレジグリ」
- 食材を庫内で浮かせる「全方位あたため うきレジ」
- 揚げ物の温め直しによるベチャつきを解消する「揚げ物サクレジ」
ダイヤル式の直感的な操作や間口の広いフラット庫内など、使い勝手の良さも特徴です。またシリコン塗装で汚れに強いうえに、自動脱臭メニューも搭載されているのも魅力といえるでしょう。
象印 EVERINO ES-GT26のおすすめポイント
- 独自のサーモグラフィー技術で本格的な時短調理ができる
- 揚げ物の温め直しによるベチャつきを解消できる
- 操作しやすく使い勝手が良い
アイリスオーヤマ オーブンレンジ 18L ブラック MO-FS3
出典:amazon.co.jp
アイリスオーヤマ オーブンレンジ 18L ブラック MO-FS3は、ヘルツフリータイプになっており、全国で使えるオーブンレンジです。
参考価格 | 29,800円(税込み) | サイズ | 幅485mm×奥行376mm×高さ302mm |
---|---|---|---|
重さ | 15.3kg | 庫内形状 | フラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | ボタン |
レンジ出力 | 650・500・200W相当 | オーブン温度 | 100~250℃ |
オーブン調理機能 | ヒーター式 | オートメニュー数 | 18 |
搭載センサー | 温度センサー | 自動お手入れ | なし |
その他機能 | 35℃または40℃に設定すると発酵モードになる |
基本的なオーブンレンジの機能がすべて備わっていながら、20,000円台で購入できます。フラット庫内なのでお手入れもしやすいです。
リーズナブルモデルながら、18種類の自動メニューもついています。手軽に購入できるシンプルなモデルを探している方におすすめの商品です。
アイリスオーヤマ オーブンレンジ 18L ブラック MO-FS3のおすすめポイント
- 基本的な機能を備えたオーブンレンジが20、000円台で購入可能
- 18種類の自動メニューあり
- リーズナブルモデルながらお手入れしやすいフラットタイプ
アイリスオーヤマ オーブンレンジ 18L MO-F1805
出典:amazon.co.jp
アイリスオーヤマ オーブンレンジ 18L MO-F1805は、容量18Lのコンパクトなオーブンレンジです。
参考価格 | 17,980円(税込み) | サイズ | 幅470mm×奥行360mm×高さ294mm |
---|---|---|---|
重さ | 約15kg | 庫内形状 | フラット |
ドア開閉方向 | 縦 | 操作方法 | ボタン・ダイヤル |
レンジ出力 | 600W | オーブン温度 | 最高200℃ |
オーブン調理機能 | ヒーター式 | オートメニュー数 | 11 |
搭載センサー | 不明 | 自動お手入れ | なし |
その他機能 | わかりやすい操作パネルが搭載されている |
同社から出されているMO-FS3より、オーブン最高温度やオートメニュー数などの機能を絞ってよりリーズナブルになったモデルといえます。しかしフラット形状でお手入れしやすく、基本的な機能が備わっていることに変わりありません。
コンパクトモデルながら、食パンを最大2枚同時にトーストでき庫内の広さは確保されています。リーズナブルさとコンパクトさを両立させたい方におすすめのモデルです。
アイリスオーヤマ オーブンレンジ 18L MO-F1805のおすすめポイント
- リーズナブルで基本的な機能を備えたシンプルなモデル
- フラット庫内でお手入れが簡単
- コンパクトモデルながら食パンを2枚同時にトースト可能
イマカラ編集部がオーブンレンジをおすすめする4つの理由
電子レンジとは違い、オーブンレンジはさまざまな機能が搭載されています。オーブンレンジはどこが優れているのかを理解することで、より幅広い調理が可能になるでしょう。
イマカラ編集部がオーブンレンジをおすすめする理由として、主に以下4つが挙げられます。
- 省スペースになる
- 料理の幅が広がる
- ヘルシーな調理ができる
- 自動調理で家事の負担が軽減する
それでは、それぞれの理由について簡単にチェックしていきましょう。
1.省スペースになる
オーブンレンジは、電子レンジとオーブントースター・グリルの機能を両方備えている調理家電です。両方の家電をそろえるより、省スペースで設置することができます。
2.料理の幅が広がる
オーブンレンジは温め機能だけでなく、焼き料理ができるのが特徴です。しかし最近のモデルでは、蒸し料理・揚げ物などもこなせるようになりました。
また冷凍した食材の解凍もできるため、おかずなどを作り置きして冷凍することが多い家庭でもオーブンレンジは重宝します。
3.ヘルシーな調理ができる
特に蒸気を使って調理する「スチームオーブンレンジ」は、オーブンレンジの中でもヘルシーな調理ができる優れものです。単に蒸し料理ができるだけでなく、余分な塩分や油を落とせる点が魅力です。
現在は、スチーム機能を備えたオーブンレンジがたくさん販売されています。肉料理などをヘルシーに仕上げたい方は、スチーム機能に優れた商品を選ぶのが良いでしょう。
4.自動調理で家事の負担が軽減する
高機能なオーブンレンジでは、「オートメニュー」という機能が備わっています。これは温度や加熱時間を細かく設定しなくても、レンジ任せで本格的な料理ができる機能です。オーブンレンジを使えば、「焼き加減の調整が難しい料理を簡単にしたい」といった悩みを解決できるでしょう。
5.一人暮らしに最適
オーブンレンジは一人暮らしの方にもおすすめできる調理家電です。主な理由として、以下2つが挙げられます。
- お総菜などをヘルシーに加熱できる
- おいしく見える焼き目をつけられる
現在販売されているオーブンレンジの中には、庫内容量20L前後のコンパクトサイズのものもあります。「普通の電子レンジで問題ない」と考える方もいますが、日々の量位にこだわりたい方は、ぜひオーブンレンジの購入を検討してみましょう。
オーブンレンジを使用する際の注意点
オーブンレンジは非常に便利な家電ですが、正しく使わなければ故障やトラブルにつながることも考えられます。説明書を読み、正しい使い方ができるようにしましょう。
特に以下のポイントは忘れずに押さえておく必要があります。
- 正しく設置する
- 定期的にお手入れをする
- 突沸減少に気をつける
- 加熱できないものを把握しておく
それぞれのポイントについて、なぜ注意すべきなのか、どういった点に気をつけるべきなのかをご紹介します。
正しく設置する
オーブンレンジは高熱になるため、正しく設置しなければ発火などの危険があります。危険な事故を防ぐために、以下のポイントに注意して設置しましょう。
- 安定した場所に設置する
- 壁との間を空け、製品の上に調理器具などを載せない(蒸気や排気熱が放出されるため)
また、レンジの近くにテレビやラジオ・無線LANといった機器を置くと、通信性能の低下や画像の乱れなどが起きることもあるので注意してください。
定期的にお手入れをする
オーブンレンジは使用するたびに汚れがつくため、定期的にお手入れをする必要があります。汚れが残ったまま使用を続けると発火してしまう可能性があるので、使い終わった後は濡れ布巾などで拭いておくようにしましょう。
突沸現象に気をつける
オーブンレンジでは、飲み物や油脂分が多いものを加熱した際に液体が飛び散る(突沸)が起きることがあります。突沸は、以下のポイントを守ればある程度防げる現象なので、ぜひ押さえておくようにしてください。
- 加熱しすぎない
- 間口が小さい容器を使わない
- 事前に飲み物をかき混ぜておく
- 加熱しすぎた場合、時間を空けてから取り出す
加熱できないものを把握しておく
オーブンレンジは非常に便利ですが、加熱してはいけないものもあるので注意が必要です。代表的なものは、殻に圧力がかかって割れる危険がある殻付きの卵のほか、栗やぎんなんなどです。
加熱できる食材・使える容器については説明書に詳しい記載があるので、使用する前に必ず目を通しておくようにしましょう。
まとめ
オーブンレンジは、ヘルシー調理・時短調理ができるなどのメリットがあり、毎日役立つ調理家電として多くの家庭で活躍しています。しかし、高機能なものからシンプルな機能のものまでさまざまなモデルが販売されているので、購入時に迷ってしまう方も多いです。買ってから後悔する方も少なくないため、購入を検討している方は本記事の内容をおさらいし、再度自分に合ったものはどれなのかを考えてみてください。